05 Şub 2015
Portakallı Kurabiye Kolay Tarifi
Kolay kurabiye tarifleri sitemizde bugünde kış aylarında vitamin depolu portakallardan sizlere kolay kurabiye sunalım dedik. Portakal sevenler için yapımı oldukça kolay olan portakallı kurabiye tarifi severek tercihlerinizin arasına girecek. Lafı fazla uzatmadan portakallı kurabiye kolay tarifi yapımına geçelim…..
Portakallı Kurabiye Kolay Tarifi Yapılışı:
- İlk önce hamurun iç malzemesini hazırlayalım. Portakalları soyup tavaya minik minik doğrayın.
- Portakallar suyunu salmaya başlayınca şeker ilave edip suyunu çekesiye kadar pişirin. Sonra ocaktan alalım.
- Hamuru hazırlamak için geniş bir kaba ilk önce margarin, sıvı yağ ve yoğurdu koyup karıştırın. Sonra vanilya, kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan büyük parçalar alıp yuvarlaklar yapalım. Merdane yardımı ile hamuru açalım. Bıçak yardımıyla açtığımız hamura üçgen şeklinde küçük küçük keselim.
- Hazırladığımız portakal karışımını alıp hamurun üçgen kısımlarının büyük tarafına harçtan koyalım.
- Hamuru sigara böreği şeklinde sarıp tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyeler kızarana kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeleri servis tabağına dizip üzerilerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet olsun….
Portakallı Kurabiye Kolay Tarifi Malzemeleri:
Hamuru için:
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
İçi için:
- 2 adet portakal
- 1 çay bardağı şeker
Üzeri için:
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Portakallı Kurabiye Kolay Tarifi Resimleri: