17 Şub 2015
Elmalı kurabiye iç harcı
Merhabalar… Kolay kurabiye tarifleri sitemizde bugün sizler için çok konuşulan elmalı kurabiye iç harcı nasıl yapılır? Elmalı kurabiye iç harcı için hangi malzemeler gerekir? Gelin bu soruların cevaplarına birlikte bakalım.
Elmalı kurabiye iç harcı tarifi,
- Elmaları rendeden geçirin suyunu almadan ocağa kısık ateşe verin.
- Üzerine toz şekeri ilave edip elmanın suyu çekilmeye yakın olana kadar kaynatın.
- Su çekilmeye yakın tarçını ve ufalanmış ceviz içlerini ekleyerek karıştırmaya başlayın.
- Su tamamen çekilip katı bir harç edene kadar karıştırın. Bu işlemi kısık ateşte yapın ki harcımızın altı tutmasın.
Elmalı kurabiye iç harcı hazır. Elmalı kurabiyelere dilediğiniz şekli verip içine harcı koyabilirsiniz. Aşağıda sizler için değişik şekiller verilmiş elmalı kurabiye resimleri yayınladım. Afiyet olsun.
Elmalı kurabiye iç harcı malzemeleri:
- 2 adet tatlı elma
- 3 tatlı kaşığı toz şekeri
- 1 tutam tarçın
- Ceviz içi (fındık, badem, fıstık v.s. olabilir)
Elmalı kurabiye iç harcı resimleri: