Dereotlu çubuk kurabiye tarifi

Tuzlu kurabiye tarifileri çeşidi olan bu tuzlu kurabiye tarifimiz, gerek görünümü yada gerek tadı ile ilgi toplamaya adaydır. Dereotlu kurabiye tarifi ile marketlerde gördüğümüz çubuk kurabiye tarifini birleştirip sizlere tuzlu kurabiye tarifi olan dereotlu çubuk kurabiye tarifini hazırladık. Tarifimize gelince;

Dereotlu çubuk kurabiye tarifi,

1. Geniş bir kaba tereyağı, yumurta akını ve yoğurdu iyice karıştıralım.
2. Azar azar tuz, mahlep, kabartma tozu ve unu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
3. Buzdolabında hamurumuzu 15-20 dk dinlendirelim.
4. Daha sonra dereotunu alıp kıyalım.
5. Sulu olan dereotunu kağıt havluyla sarıp suyunu çekmesini sağlayalım.
6. Hamura kuru olarak koyacağız.
7. Hamurumuzu buzdolabından çıkarıp dereotunu da ekleyip karıştıralım.
8. Merdane yardımı ile 2 cm kalınlığında hamurumuzu açalım.
9. Bıçakla 2 cm kalınlığında dikdörtgen olacak şekilde çubuk gibi hamuru kestim.
10. Tepsimizi pişirme kağıdı koyalım.
11. Çubuk şeklinde yaptığımız hamuru tepsiye dizelim.
12. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
13. Çörek otu veya susam koyabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 lik fırında 20 dk pişirelim.
14. Tepsiye alıp servis tabağına dizelim.

Afiyet olsun. 🙂

Dereotlu çubuk kurabiye malzemeleri,

• 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yumurta beyazı
• 4 su bardağı un
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Dereotu

Dereotlu çubuk kurabiye tarifi üzeri için,

• 2 yumurta sarısı
• Susam veya çörekotu

Dereotlu çubuk kurabiye tarifi resimleri,