04 Şub 2015
Kızartma türk kahveli kurabiye tarifi
Kolay kurabiye tarifleri yayınladığımız sitemizde yine değişik bir kurabiye tarifi ile sizlerin karşısındayız. Bu seferki değişik kurabiye tarifi adı kızartma türk kahveli kurabiye. Tatlı kurabiye tarifleri kategorisinde bulabileceğiniz bu tarifle sizlere değişik lezzetler sunmaya devam ediyoruz. Afiyet olsun.
Kızartma türk kahveli kurabiye tarifi,
- Geniş bir kapta hamuru için tüm malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Sonra hamuru streç ile sarıp yarım saat dinlendirin.
- Şerbeti hazırlamak için toz şeker ve suyu tencereye koyarak kaynatalım.
- Şerbet hazır oldunca ocaktan alalım.
- Hamurun iç malzemeleri için büyük bir tavada ilk önce sıvıyağ ve tereyağını koyalım.
- Sonra unu ekleyerek iyicene kavuralım. Daha sonra şerbeti sıcak olarak ilave edin.
- Üzerine en son kahve ilave ederek karıştırın. Helvamız hazır olunca ocaktan alalım.
NOT: helvayı yaparken aynı un helvası şeklinde pişirin. - Hamuru elimize alıp yuvarlayalım ve sonra elimizle üstüne bastırıp açtıralım.
- Hazırladığımız helva içi karışımdan koyup hamuru kapatalım.
- Kızgın yağda orta ateşte hamurları koyup kızartın.
- Kızaran helva kurabiyeleri servis tabağına dizin.
- Üzerine pudra şekeri serpiştirin.
Kızartma türk kahveli kurabiye hazır. Afiyet olsun..
Kızartma türk kahveli kurabiye tarifi malzemeleri:
Hamuru için;
- 1 bardak yoğurt
- 2 çay bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
Şerbeti için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı su
İçi için;
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı kahve
Üzeri için;
Pudra şekeri
Kızartma türk kahveli kurabiye tarifi resimleri: