Havuçlu kurabiye

Kolay kurabiye tarifleri sitemizde bugünde lezzetli yapımı oldukça kolay havuçlu kurabiye tarifi yapacağız. Havuçlu kurabiye isterseniz pudra şekerli, hindistan cevizi koyup farklı tatlarda deneyebilirsiniz.  Haydi gelin havuçlu kolay kurabiye yapalım.

Havuçlu kurabiye tarifi:

1. Geniş bir kaba margarin, yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri ve vanilya koyup karıştıralım.
2. Sonra kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Havuç ve fındığı alıp bir kapta karıştıralım.
4. Hamurdan parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp hamurun üzerine bastırarak iyicene açalım.
5. Hamurun içine havuçlu karışımdan koyup yuvarlayarak karışımı kapatalım.
6. Tepsiyi hazırlayıp kurabiyeleri dizelim.
7. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 15 dk civarı havuçlu kurabiyeleri pişirelim.
8. Kurabiyeler piştikten sonra servis tabağına koyup dilediğiniz gibi üzerine pudra şekeri veya Hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz.

NOT: Kurabiyeleri pişirmeden ilk önce yumurta beyazı sürün daha sonra Hindistan cevizi serpiştirin.

Havuçlu kurabiye malzemeleri:

• 250 gram margarin
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma toz
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı havuç ( rendeli olacak)
• 1 su bardağı öğütülmüş fındık
• 5 su bardağı un

Havuçlu kurabiye resimleri: